El restaurante ofrece cocina creativa a la carta, que es renovada cada temporada y que se disfruta en un pequeño comedor, para 22 personas.

-Carta de Temporada:

Como entrante:
-Ensalada de verdes y frutos secos, con vinagreta de queso y tapenada.... 9.00€
-Pil pil de vieras, langostinos y frutos del mar ...12.00€
-Ñoquis con mango y nueces en salsa de quesos...9.50€
-Timbal de manzana caramelizada al Jerez y foie mi-cuit...10.00€

Principales:
-Magret de pato, frutos rojos y puré de melocotón...15.00€
-Medallones de cordero con rissoto de colmenillas... 17.00€
-Solomillo de ciervo con cebollitas, pistacho y reducción de Oporto...21.50€
-Bacalao al vapor con pétalos de tomate, yuca y espuma de olivas...16.50€
-Atun templado con tempura de verduras y soja caramelizada...21.50€
-Foie fresco con chutney de fresitas y Pedro Ximenez...20.00€

Postres:
-Frio caliente de chocolate y helado...6.00€
-Mascarpone con flores del Somontano...6.50€
-Copita de tofee con yogurt natural...5.50€
-Ciruelas a la ratafia...6.00€
-Fruta variada con espuma de chocolate blanco...7.00